SEJARAH PERKEMBANGAN MIKROBIOLOGI

• Pertama kali mikroba ditemukan oleh Van Leeuwenhoek denegan mikroskop pembesaran 50-300 kali serta merupakan  penemu animalcultur.

• Teori-teori tentang mikroba

1.       Teori abiogenesis : animalcultur dari bahan mati tapi dengan seiring perkembangan jaman teori ini tidak terbukti kebenarannya.

2.       Teori biogenesis : animaculus terbentuk dari benih dan hidup di udara.

• Penemu mikroorganisme atau mikroba

1)      Francesco Redi meneliti daging busuk, microba / animalkultur tidak akan ada bila ruangannya tertutup rapat.

2)      Lazzaro Spallanzani percobaannya dengan labu yang dididihkan, berkesimpulan bahwa udara yang masuk mempengaruhi pertumbuhan organism didalamnya.

3)      Louis Pasteur mengemukakan kalau dalam udara mengandung mikroba dan cara pembebasannya dikenal denal pasteurisasi dan sterilisasi.

4)      John Needham denagn cara memanaskan kaldu yang masih menghasilkan mikroorganisme.

5)    John Tyndall adalah penemu bakteri berspora, dalam percobaannya tyndall ada tiga hal penting yaitu :

a.       Pertumbuhan bakteri dipengaruhi oleh suhu (termolabil)

b.      Bakteri kuat terhadap panas (termorisiten) serta dapat membentuk endospora proses ini disebut Tyndallisasi.

6)      Iwanowsky dan Poatulat River merupakan ilmuan yang menemukan virus, virus merupakan makhluk hidup yang memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan bakteri.

• Peran mikroba biasanya dalam proses Fermentasi dan pembusukan

• Pada penelitian yang dilakukan oleh Pasteur terdapat 3 macam mikroba berdasarkan oksigennya yaitu ; Anaerob , Aerob, Fakultatif anaerob

• Teori asal mula kehidupan berawal dari atmosfer  (O₂  sedikit, lapisan ozon tipis) akibatnya banyak sinar UV yang mengenai bumi kemudia terjadi radiasi UV , suhu menjadi tinggi yang menyebabkan terjadinya perubahan anorganik menjadi organic, organic menjadi lebih kompleks, dan yang terakhir terbentuk makromolekul. Selajutnya mekromolekut tersebut bergabung membentuk  seperti membrane kamudian mengellilingi cairan dan terbentuklah organism seluler. Teori asal mula ini dikuatkan oleh S. Miller (1957) dan H. Urey (1954).

• Kaguanaan khamir bagi manusia sangatlah banyak salah satu contoh digunakn untuk Membuat makanan, ^C/ tempe, kecap, dsb.